R0202-Raw朱古力蛋糕

材料:

Raw朱古力蛋糕

餅底

去核椰棗

檸檬汁

Raw雲尼拿粉

鹽

Raw有機杏仁

椰絲

Raw有機腰果

朱古力餡

杏仁奶

Raw有機龍舌蘭糖

Raw有機可可粉

Raw雲尼拿粉

鹽

卵磷脂

Raw可可油

3/4杯

1 湯匙

1 茶匙

小許

1 1/2 茶匙

1/2 杯

1/2 杯

1/2 杯

1/4 杯

3湯匙

1 茶匙

小許

2 茶匙

1/4 杯

做法:

餅底做法

1. 杏仁和腰果壓碎備用。

2. 將椰棗切細粒，放入攪拌機

內打碎至稠狀，有需要可加少許的室温開水。

3. 將椰棗蓉、杏仁和腰果碎和其他餅底材料一起拌

均勻。

4. 後放入蛋糕模內壓平。

朱古力餡做法

1. 除卵磷脂及朱古力牛油外，將所有的朱古力餡料放入攪拌機內打勻。

2. 再加入卵磷脂及朱古力牛油攪拌機內直至均勻，即可倒在餅底上放入冰格

。

3. 吃前加自己喜愛的生果和果仁作餅面裝飾。

Recipe provided by Rejoygift