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材料: |
栗子眉豆飯糰 |
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有機紅米
糯米
眉豆
粟子
水
栗子水
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1杯
1/3杯
1/3杯
12粒
2杯
1/2杯
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做法:
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1. | 紅米、糯米和眉豆洗淨後浸30分鐘,浸米水倒丟備用。 | |||||||||||||||||
2. | 栗子去殼洗淨後加1杯水放入電飯煲內煲熟。 | |||||||||||||||||
3. | 取出栗子,把煲熟栗子水留起半杯備用。 | |||||||||||||||||
4. | 平底炒鑊加少訐橄欖油,炒香紅米、糯米、眉豆和熟栗子。 | |||||||||||||||||
5. | 再倒入電飯煲內,加入2杯水和半杯栗子水煮熟。 | |||||||||||||||||
6. | 熟後可做成一個個圓球形狀的飯團,再滾上紫菜粉和鹽。 | |||||||||||||||||
Recipe provided by Rejoygift |