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R0702-上海素菜飯
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上海素菜飯 |
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有機糙米
芥蘭
鮮粟米粒
有機冬菇
蔬菜上湯
橄欖油
葱蓉
蒜蓉
葱花
海鹽
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1杯半
5棵
1/2杯
5-7朵
1杯半
適量
1/2湯匙
1/2湯匙
2湯匙
適量
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 做法: |
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| 1. | 糙米洗淨後浸30分鐘，浸米水倒丟，把糙米放入電飯煲內加2杯蔬菜上湯煮熟。 | |||||||||||||||||
| 2. | 冬菇浸軟後切粒，芥蘭切粒和鮮粟米粒備用。 | |||||||||||||||||
| 3. | 平底炒鑊加少訐橄欖油，炒香葱蓉和蒜蓉。 | |||||||||||||||||
| 4. | 加入冬菇粒炒香，再加入芥蘭粒和鮮粟米粒一同炒至略軟身。 | |||||||||||||||||
| 5. | 加入煮熟的糙米飯一同快炒最後放入葱花和海鹽調味。 | |||||||||||||||||
| Recipe provided by Rejoygift | ||||||||||||||||||
